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馒头的做法_蒸馒头的方法

馒头的做法_蒸馒头的方法
  • 教程大小:194MB
  • 教程语言:中文
  • 更新时间:2014-10-14
  • 文件格式:FLV
  • 教程类别:馒头做法
  • 视频质量:高清
  • 所需积分:2 分 (注册送积分)
  • 下载次数:57次
  • 推荐指数:教程推荐星级
  • 来源:网友上传

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教程介绍:

本套视频教程不仅详解了馒头的做法大全,还全程演示了花式小馒头,花卷等的制作方法,相信学习了本套教程,你也可以成为一个出色的面点师。无论你是自己学习做馒头还是开馒头包子店都非常有价值。

包括:两次发酵,压面,压面,成型,汽蒸,大众馒头,北方馒头,南方馒头,广式馒头,杂粮馒头,玉米馒头,巧克力馒头,荞麦馒头,南瓜馒头,蛋奶小馒头,开花馒头 礼品馒头,葱油花卷,如意卷,蝴蝶夹,火腿卷,肉夹馍,鲜肉大包,香菇青菜包,奶黄包,发糕,韩国烤馒头,千层饼,馍干,甜酒酿。

教程目录
(1)包子馒头做法完整版(2)广式馒头+包点配方
(3)花式小馒头(4)糯米馒头
(5)戗面馒头制作窍门(6)巧蒸甜香松软的白馒头
(7)巧做肉丁馒头(1)(8)巧做肉丁馒头(2)
(9)香葱小花卷

视频截图:

馒头的做法

教程列表:

馒头的做法

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