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零食小吃几十种炒货 挤压食品 果脯蜜饯等加工工艺配方

零食小吃几十种炒货 挤压食品 果脯蜜饯等加工工艺配方
  • 教程大小:115MB
  • 教程语言:中文
  • 更新时间:2014-10-14
  • 文件格式:PDF
  • 教程类别:小吃技术
  • 视频质量:高清
  • 所需积分:2 分 (注册送积分)
  • 下载次数:38次
  • 推荐指数:教程推荐星级
  • 来源:网友上传

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教程介绍:

零食小吃几十种炒货 挤压食品 果脯蜜饯等加工工艺配方全套资料加附带赠送一共4个(pdf格式)文档,电子书。其教学目的强,每一细节操作流程详尽仔细,与面授效果一样。不仅实用性强,而且可以反复观看、反复学习,直到学会,并可长期随时查阅。

包括:

1,果脯、蜜饯、凉果生产加工工艺配方.pdf

2,几十种炒货的制法加工技术配方.pdf

3,挤压食品膨化食品小食品等生产加工工艺配方.pdf

4,零食小吃、休闲食品加工工艺 制作方法.pdf

资料截图:

小吃技术

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小吃培训

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